8 Manfaat Mengonsumsi Serai bagi Tubuh

  Pada masakan khas Indonesia, serai termasuk rempah yang sering digunakan. Selain menambah cita rasa pada masakan, serai juga dapat dihidangkan menjadi minuman hangat. Apa saja manfaat dari rempah serai (sereh) untuk kesehatan tubuh?

Apa saja kandungan gizi dan manfaat serai untuk tubuh?

Rempah-rempah Penjaga Imunitas yang Tersedia di Dapur

Serai mengandung beragam zat gizi seperti nutrient A, nutrient C, nutrient B9 (folat), mineral magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium.

Tidak hanya nutrient dan mineral, serai juga memiliki sifat antibakterial yang menguntungkan antara lain analgesik, hostile to inflamasi, antidepresan, antipiretik, antiseptik, antibakteri, antijamur, zat karminatif, diuretik, dan insektisida.

1. Menangkal penyakit

Aktivitas senyawa antioksidan pada ramuan serai dapat memberikan manfaat berupa perlindungan dari radikal bebas, membantu dalam menjaga kadar kolesterol tetap seimbang, serta meningkatkan kekebalan tubuh.

Berkat antioksidannya pula, mengonsumi teh atau minuman mengandung serai akan bantu menjauhkan Anda dari risiko penyakit kronis seperti diabetes tipe 2, kanker, dan obesitas.

2. Sebagai aromaterapi pengusir nyamuk

Serai juga diketahui dan dimanfaatkan sebagai aromaterapi oleh bangsa India dan Timur Tengah.

Di Indonesia sendiri, batang serai ditumbuk dan didiamkan beberapa saat setelah tidur, untuk membantu mengusir nyamuk yang menyebabkan gatal dan demam berdarah

3 Khasiat Serai (Sereh) dalam Mengendalikan Kadar Kolesterol

Kolesterol tinggi adalah kondisi yang terkadang luput dari perhatian orang banyak. Padahal, kelebihan kadar kolesterol di dalam tubuh bisa membawa berbagai risiko komplikasi kesehatan, mulai dari masalah jantung hingga stroke. Selain dengan minum obat kolesterol, konon katanya kolesterol juga bisa dikendalikan dengan tanaman alami seperti serai. Apa benar serai bermanfaat untuk kolesterol? Manfaat serai untuk kolesterol Pada.

Daun dan akar serai memiliki sifat hostile to hiperlipidemia dan sifat against hiperkolesterolemia yang membantu menghasilkan kadar kolesterol yang sehat.

Penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi rutin teh serai, telah menunjukkan hasil yang signifikan dalam mempertahankan tingkat trigliserida dan mengurangi kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

4. Detoksifikasi

Manfaat sereh lainnya yaitu dapat membantu membersihkan zat-zat beracun berbahaya yang mana

Detoksifikasi dengan tanaman serai membantu melancarkan fungsi berbagai organ tubuh, termasuk fungsi hati dan ginjal. Mengonsumsi teh serai juga dapat berkhasiat melancarkan buang air kecil.

Tubuh manusia sudah dirancang untuk melakukan pembuangan racun dan zat sisa (detoksifikasi) secara alami. Organ tubuh yang secara otomatis bertugas untuk membuang racun dan zat sisa dalam tubuh antara lain hati, ginjal, usus besar, dan kulit. Namun, tidak ada salahnya jika Anda ingin membantu kerja organ tersebut dalam membersihkan racun yang menumpuk di dalam tubuh. 

5. Mengobati a sleeping disorder

Manfaat selanjutnya, sereh didapuk berkhasiat membantu untuk menenangkan otot-otot dan saraf yang membantu Anda lebih nyenyak saat tidur dan bantu mengobati a sleeping disorder.

Penelitian telah menunjukkan bahwa teh serai memiliki obat penenang dan zat hipnotis yang bisa membantu dalam meningkatkan waktu dan kualitas tidur.

6. Mengobati ISK dan penyakit kulit

Sereh dapat bekerja sebagai antiseptik dan efektif dalam mengobati penyakit kulit karena infeksi seperti kurap, luka, kudis, dan juga infeksi saluran kencing (ISK) karena mengandung sifat against mikrobanya yang mampu membasmi jamur pada tubuh.

Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak serai menimbulkan efek baik pada infeksi kulit. Jamur patogen pada kulit akan lenyap jika Anda rajin mengoleskan ekstrak serai pada kulit yang bermasalah.

7. Bantu memberikan efek menenangkan

Minum teh hangat biasanya menjadi salah satu solusi untuk membuat tubuh dan pikiran lebih rileks. Nah, ternyata tak hanya dari teh chamomile, teh sereh juga bisa memberikan manfaat yang sama, lho!

Melansir Memorial Sloan Kettering Cancer Center, mencium smell sereh dapat membantu meringankan gejala yang terkait dengan kecemasan. Namun, hal ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk benar-benar membuktikan efektivitasnya.

8. Bantu mengatasi sindrom prahaid

Konsumsi sereh dapat menimbulkan efek diuretik, artinya rempah satu ini dapat merangsang organ ginjal untuk mengeluarkan lebih banyak pee dari biasanya.

Khasiatnya bahkan pernah dibuktikan dalam sebuah studi skala kecil yang terbit pada Journal of Renal Nutrition. Penelitian tersebut menunjukkan bahwa minum air sereh dapat meningkatkan produksi pee lebih banyak dari minuman lain.

Efek ini tentunya sangat bermanfaat, terutama bagi Anda yang sedang mengalami sindrom prahaid. Hal itu mengingat pada saat-saat tersebut tubuh biasanya mengalami retensi (penyimpanan) air.

3 Resep Olahan Minuman Sereh yang Segar dan Menyehatkan

Sereh (serai) merupakan tanaman yang tumbuh di benua Asia dan berfungsi sebagai penambah rasa dalam makanan. Tidak hanya makanan, ada beberapa resep yang dapat membuat Anda menikmati sereh dalam bentuk minuman. Sebenarnya, apa saja manfaat minuman sereh dan bagaimana mengolahnya? Manfaat minuman sereh Tanaman yang awalnya tumbuh di negara India dan Sri Lanka ini umumnya digunakan orang-orang.

Konsumsilah sereh secukupnya

Meski sereh dapat memberikan sejumlah manfaat yang baik untuk tubuh, Anda tetap harus memerhatikan jumlah asupannya. Sebab, bukan tidak mungkin sereh akan menimbulkan efek samping yang tidak diinginkan.

Mengonsumsi serai dalam jumlah tinggi dapat menyebabkan pusing, rasa mengantuk, mulut kering, sering buang air kecil, dan peningkatan nafsu makan

Selain itu, ibu hamil dan orang yang menjalani kemoterapi harus menghindari rempah yang satu ini. Sebab, konsumsi serai berlebihan dapat menimbulkan risiko cacat lahir pada bayi. Sementara pada pasien kemoterapi, efek sereh bisa mengganggu kerja obat.

Oleh karena itu, bila Anda memiliki kondisi yang disebutkan, ada baiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter mengenai konsumsi sereh guna memastikan keamanannya.

Berbagi :